【聯合晚報/記者彭宣雅/台北報導】
北市衛生局公布咖啡因含量調查,2件咖啡飲料咖啡因含量低於標示值,分別為「台灣咖啡」(右一)及「36法郎典藏焦糖瑪奇朵咖啡」(左一)。 記者曾學仁/攝影
白天工作昏昏欲睡,不少民眾依賴市售咖啡飲品提神。台北市衛生局日前抽查50件市售包裝冰品,針對其中15件咖啡及茶產品檢驗咖啡因含量並列出排行,結果依序為咖啡飲料、咖啡冰品、茶飲料,部分咖啡冰品的咖啡因含量比茶飲料更高,提醒大人小孩都應該適量攝取。

調查結果發現,市售咖啡飲料咖啡因含量為每100毫升23.86至61.45毫克,咖啡冰品咖啡因含量每100毫升9.95至24.17毫克,茶飲料咖啡因含量每100毫升6.74至15.23毫克。歐盟標準建議成人每人每日咖啡因攝取量,應控制在300mg(毫克)以下;這次調查出的咖啡因含量最高的「左岸咖啡館昂列咖啡」,其1瓶有240ml,其咖啡因含量為每100毫升61.45毫克,一天喝兩瓶就過量。

北市衛生局食藥處處長陳立奇表示,適量飲用咖啡具有提神、利尿、舒壓的效果,但心血管疾病、骨質疏鬆、失眠、腸胃不適的慢性病患者,過量飲用咖啡將對健康造成不良影響;一般人過量飲用咖啡也會心悸,造成骨質流失。

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》南部大腸癌篩檢率低發現時多晚期 化療合併標靶可治療

日期:2012.04.23

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過胖易導致冠心症發生,醫師建議,多運動、飲食清淡、維持正常體重,才可有效預防冠心症。

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【聯合晚報╱記者林進修整理】

問:錢大夫你好,我以前曾患有股癬(大都集中在臀部),雖曾抹藥治療好,但最近又開始癢了,讓我很煩惱,也不知道該怎樣處理,請問股癬是不是很容易復發?我該怎麼辦?(台北市)

答:股癬和其他的癬一樣,都是黴菌感染引起的一種皮膚疾病。有人認為,股癬是夏天才有的毛病,其實是錯誤的認知。夏天濕熱,黴菌固然容易孳生;冬天悶熱,黴菌照樣會冒出來,尤其秋冬季節,很多人穿上厚厚的牛仔褲,裡面再加條衛生褲,女生也常穿厚褲襪或皮褲,把下半身包得緊緊的,又悶又熱,黴菌當然容易在裡面大量繁殖。

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直排輪讓小朋友當「追風族」的快樂。

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【聯合報/文/橘子很橘(台南市)】

我將近三十歲,有一天突然發現自己的健康出現了問題。給醫生看過後,得到的答案是:因為工作忙碌加上壓力,以及不運動的關係,我的內分泌失調了。我想這應該是很多現代上班族都遇過的狀況,於是決心好好的面對自己的身體。畢竟我們怎麼對待身體,身體就會怎麼回報我們。

自從五年前開始上班以來,因為整天坐辦公室,加上外食、不運動,我的身材就這樣逐年平均增加二公斤,而我也從當年的清瘦佳人,變成了一個貌似體型中廣的婦人。雖然曾短暫試過減肥,但我並沒特別在意,反正男友不嫌,而且也不影響我的工作。但如今遇到內分泌失調之苦,我下定決心這次一定要減肥成功。

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「這是錯誤的收費制度,這是不能妥協的,一定要從修法著手」明明是前任衛生署長,但大砲型的楊志良卸下署長職務後,仍然是媒體寵兒,所到之處閃光燈不斷,有話直說個性不改,甚至多次公開批評二代健保補充保費。

但現任衛生署長是誰?如果進行民調,可能很多民眾會以為楊志良仍是衛生署長。在歷屆衛生署長中,楊志良可說是媒體曝光率最高的衛生首長,即使早已辭職,但仍常被追著採訪。相對於楊志良的大鳴大放,現任衛生署長邱文達沈默潛隱、不多話行事風格,讓常讓外界忽略他的存在,有如隱形署長。

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清晨的公園裡,20多位老外跟著太極拳總教練王錦士,一招一式緩慢比劃,讓路過的民眾忍不住多看一眼。這是由薪傳鄭子太極拳總會安排的密集課程,法國的學員們專程到台上課一周。總教練王錦士表示,這群學員大多有20多年學習資歷,這次來台,就是希望能更上一層樓。

薪傳鄭子太極拳總會總教練王錦士,從80年代起就擔任台灣功夫大使,每兩年定期至英、法、德、義等地巡迴教學,培養出一群死忠的外籍學生。台中薪傳鄭子太極拳協會理事長連傑義說,鄭子太極拳將傳統太極拳的108式,簡化為37式,7至8分鐘就能打完一套拳法,入門者更易上手,不少外籍律師、醫生一練就是幾十年。

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【聯合線上企劃╱白蘭氏提供】

圖:白蘭氏提供

自古以來,燕窩便是滋補養顏的聖品,燕窩的歷史可以追溯至明朝皇室,其價值可比進貢的黃金、珠寶。隨著近年來燕窩產品被大量生產,開始出現如珍貴中藥常見的真偽問題,包括燕窩真偽問題時而所見,都是消費者選購時需當心的重點。

「真」燕窩是價值關鍵,切勿只看部分成分如「粗蛋白」、「燕窩酸」的高低,就以為吃進了口口的真燕窩。雖然真正的燕窩含有豐富的胺基酸(胺基酸是構成蛋白質的基本單位)及燕窩酸,但是,粗蛋白與燕窩酸並非真燕窩的唯一指標,也並非燕窩獨有的成分,這兩個成分除可自蛋白或乳霜萃取而來,也能透過人工製成再添加,所以粗蛋白與燕窩酸的成分占比,無法成為真燕窩的身分保障,最重要的,還是在於根本問題--真燕窩的鑑定技術。

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